Bisnis Ayam Goreng

Bisnis Ayam Goreng

Siapa yang tidak mengenal dengan olahan makanan yang bernama ayam goreng. Olahan makanan ayam goreng tampaknya kepopulerannya sudah tidak perlu diragukan lagi. Olahan makanan ini banyak difaforitkan oleh masyrakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Memang cita rasa dari ayam goreng ini sangat gurih dan juga lezat sehingga yang melihatnya akan merasa tergoda dan ingin menyantapnya. Karena rasanya yang sangat gurih dan juga tekturnya yang renyah ini membuat olahan ayam goreng ini selalu laris dipasaran. Kepopuleran dari ayam goreng inilah yang telah memberikan kesempatan usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan. Peluang usaha ayam goreng ini masih sangat terbuka lebar jika Anda ingin memanfaatkannya sebagai lahan bisnis Anda. Dengan menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Untuk menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini juga sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang besar. Bagaimana, apakah Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini sebagai kegiatan usaha Anda ? jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha dari ayam goreng. Adapun contoh analisa usaha dari ayam goreng adalah sebagai berikut :

Contoh Analisa Ayam Goreng

Potensi Bisnis

Jika kita membahas mengenai peluang bisnis ayam goreng ini memang tidak ada habisnya. Kegiatan usaha ayam goreng ini bisa Anda manfaatkan sebagai kegiatan usaha Anda yang bisa untuk mendatangkan keuntungan bagi Anda. . Bisnis ayam goreng begitu diperhitungkan dimana modal yang dibutuhkan dalam memulai usaha ini sangat kecil maupun untungnya begitu menjanjikan. Bagi Anda yang memiliki hobi atau kegemaran dalam memasaka Anda bisa mencoba untuk menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini. Kegiatan usaha ayam goreng ini merupakan kegiatan usaha yang sangat menguntungkan hal ini dapat dikatakan sebagai kegiatan usaha yang menguntungkan karena olahan makanan ayam goreng ini merupakan olahan makanan yang banyak difaforitkan olah masyraka mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Banyaknya pecinta olahan ayam goreng inilah yang menjadi potensi bisni dalam kegiatan usaha ayam goreng ini.

Persiapan Usaha

Sebelum Anda memulai kegiatan usaha ayam goreng ini maka Anda sudah memiliki perencanaan usaha yang matang mulai dari jauh-jauh hari. Anda pun juga harus sudah mempersiapkan segala kebutuhan usahanya mulai dari menyiapkan peralatan usaha hingga menyiapakan bahan baku untuk membuat ayam goreng. Pada saat Anda akan menyiapakan peralatan dan bahan baku untuk keperluang usaha ayam goreng Anda harus bisa membedkana mana peralatan usaha yang memiliki kualitas bagus dan man yang tidak. Begitu pula dengan pemilihan bahan baku yang akan Anda gunakan untuk membuat ayam goreng. Baik tidaknya bahan baku yang akan Anda gunakan untuk membuat ayam goreng ini juga akan memberikan pengaruh terhadap cita rasa dari olahan ayam goreng. Jadi Anda harus menggunakan bahan baku yang berkualitas agar bisa menghasilkan ayam goreng yang sempurna.  Selain peralatan usaha, bahan baku yang harus Anda persiapkan masih ada hal yang lain yang juga harus Anda perhatikan misalnya adalah persiapan diri dan juga modal usaha. Untuk menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini diberlukan mental yang kuat agar bisa bersaing dengan pedagang ayam goreng yang lain. Sedangkan untuk faktor modalnya, di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha keuangan yang bisa Anda terapkan agar masalah keuangan Anda dapat tepat sasaran.

Contoh Analisa Keuangan Usaha Ayam Goreng

Asumsi Yang Digunakan

• Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
• Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
• Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
• Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun

a. Biaya Investasi
Keterangan	Rupiah
etalase	Rp789.000
meja kursi	Rp525.000
kompor gas	Rp984.000
LAIN – LAIN	Rp382.000
Total Biaya Investasi	Rp2.680.000
b. Biaya operasional
1. biaya tetap
penyusutan etalase 1/36 *789.000	Rp21.917
penyusutan meja kursi 1/24*525.000	Rp21.875
penyusutan mesin fry ice krim 1/24 * 984.000	Rp41.000
penyusutan LAINNYA 1/24*382.000	Rp15.917
uang kebersihan	Rp6.000
upah karyawan	Rp64.000
Total Biaya tetap	Rp170.708
2. Biaya variabel
daging ayam	Rp68.000
tepung bumbu	Rp12.000
bawang putih	Rp24.000
merica	Rp6.000
minyak goreng	Rp99.000
LAIN – LAIN	Rp35.000
Total Biaya variabel	Rp244.000
Total baiya operasional	Rp414.708
C. Penerimaan satu hari
65 porsi ayam goreng X Rp 12.000	Rp780.000
D. Keuntungan per hari	Rp365.292
Keuntungan dalam satu bulan	Rp10.958.750
Pengembalian Modal	0,24

Pengembalian modal usaha :

Biaya investasi : keuntungan penjualan

Rp 2.680.000 : Rp 10.958.750 = 0,24

Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi  pendapatan penjualan ayam goreng dapat dijelasakan.  Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.680.000  yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap  Rp 170.708 untuk  biaya variable  Rp 244.000 dan Rp  414.708 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan ayam goreng  adalah sebanyak 65 porsi  dengan harga Rp 12.000 per porsi adalah Rp  780.000.  Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan  penjualan ayam goreng  dalam satu bulan adalah  Rp 10.958.750. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,24